Яблоня сорт Жигулевское: особенности выращивания и ухода для богатого урожая

Описание

Яблоня Жигулевское: особенности выращивания и ухода для богатого урожая

Яблоня Жигулевское – популярный сорт, ценимый за отличный вкус плодов и неприхотливость. В этом обзоре мы подробно рассмотрим характеристики сорта, особенности выращивания и ухода, чтобы вы могли принять взвешенное решение о посадке этого дерева в своем саду.

1. Введение

Сорт яблони Жигулевское выведен в Самарской области (ранее Куйбышевской) на Куйбышевской опытной станции по садоводству. Год выведения – 1936. Родительские формы – гибридное потомство от скрещивания сортов Боровинка и Вагнер.

Основные характеристики:

• Тип: Осенний.
• Сроки созревания и потребления: Съемная зрелость наступает в середине сентября. Потребительский период – с конца сентября до начала декабря.
• Рекомендуемые регионы выращивания: Центральный регион России, Средняя Волга, Урал, Сибирь (с укрытием на зиму).
• Кому подойдет: Начинающим садоводам, любителям крупных и сладких яблок.

2. Описание дерева

• Сила роста: Сильнорослое.
• Тип кроны: В молодом возрасте – округлая, с возрастом становится широкопирамидальной, раскидистой.
• Листья: Крупные, овальные, темно-зеленые, с грубой зазубренностью по краям и опушением с нижней стороны.
• Цветение: Среднепозднее, цветки крупные, блюдцевидные, бело-розовые. Устойчивость к заморозкам средняя.

3. Характеристики плодов

Внешний вид:

• Размер: Крупные (средний вес 120-200 г, отдельные экземпляры до 350 г).
• Форма: Округло-коническая, слаборебристая.
• Окраска: Основной цвет – зеленовато-желтый, покровный румянец – ярко-красный, полосатый, занимает большую часть плода.

Мякоть:

• Консистенция: Сочная, нежная, крупнозернистая.
• Цвет: Кремовый.

Вкус:

• Сладость/кислинка: Сладкий с небольшой кислинкой. Сахарокислотный индекс – высокий.
• Аромат: Выраженный, яблочный.
• Дегустационная оценка: 4,5-4,8 балла (по 5-балльной шкале).

4. Урожайность и хранение

• Сроки плодоношения: Начинает плодоносить на 5-7 год после посадки.
• Урожайность: Высокая, до 80 кг с дерева. Плодоношение периодичное, особенно при отсутствии нормировки урожая.

Лежкость:

• Срок хранения: До 2-3 месяцев.
• Условия хранения: В прохладном, темном месте (погреб, холодильник) при температуре 0-5°C и влажности 85-90%.

5. Агротехника выращивания

• Климатические требования: Зимостойкость средняя (требует укрытия в суровые зимы), засухоустойчивость средняя.
• Почва: Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Оптимальная кислотность – нейтральная или слабокислая (pH 6.0-7.0). На глинистых и песчаных почвах требует улучшения структуры и внесения органических удобрений.

Посадка:

• Сроки: Весна (до распускания почек) или осень (за 2-3 недели до заморозков).
• Схема размещения: 4-5 метров между деревьями в ряду и 5-6 метров между рядами.

Уход:

• Полив: Регулярный, особенно в засушливые периоды. Молодые деревья поливают 2-3 раза в месяц, взрослые – по мере необходимости.
• Подкормки:
  • Весной – азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина) для стимуляции роста.
  • Летом – комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.
  • Осенью – фосфорно-калийные удобрения для повышения зимостойкости.
  • Органические удобрения (компост, перегной) вносят раз в 2-3 года.
• Обрезка:
  • Формирующая – в первые годы после посадки для создания правильной кроны.
  • Санитарная – ежегодно для удаления сухих, больных и поврежденных ветвей.
  • Омолаживающая – для стимуляции роста новых побегов и повышения урожайности у старых деревьев.
• Устойчивость к болезням: Средняя устойчивость к парше и мучнистой росе. Требует профилактических обработок фунгицидами.

6. Достоинства и недостатки

Плюсы:

• Отличный вкус плодов.
• Высокая урожайность.
• Крупноплодность.
• Хорошая транспортабельность.

Минусы:

• Средняя зимостойкость.
• Периодичность плодоношения.
• Средняя устойчивость к болезням.
• Осыпаемость плодов при перезревании.

7. Сравнение с популярными сортами

В отличие от Антоновки, Жигулевское имеет более сладкий вкус и менее кислый. Плоды крупнее, но лежкость ниже. По сравнению с Голден Делишес, Жигулевское обладает более ярким румянцем и более выраженным ароматом. Устойчивость к болезням у Голден Делишес выше. В отличие от Чемпиона, Жигулевское более зимостойкое, но менее устойчиво к парше.

8. Отзывы садоводов

Садоводы отмечают отличный вкус яблок Жигулевское, особенно в свежем виде. К сложностям относят необходимость регулярных обработок от болезней и вредителей, а также периодичность плодоношения. Некоторые жалуются на осыпаемость плодов, поэтому рекомендуют собирать урожай вовремя.

9. Выводы и рекомендации

Яблоня Жигулевское – отличный выбор для садоводов, желающих получить крупные и вкусные яблоки осеннего срока созревания. Сорт требует внимания к уходу, особенно в плане защиты от болезней и вредителей, а также регулярной обрезки для поддержания урожайности. Если вы готовы уделять дереву достаточно времени и внимания, Жигулевское обязательно порадует вас богатым урожаем.