Слива сорт “Прикубанская”: особенности выращивания позднего сорта, уход и сбор урожая

Описание

Слива сорт “Прикубанская”: особенности выращивания позднего сорта, уход и сбор урожая

Слива “Прикубанская” – популярный поздний сорт, ценимый за свои вкусовые качества и относительно неприхотливый уход. Этот обзор поможет вам узнать все о выращивании этого сорта в вашем саду.

1. Введение

Происхождение сорта: “Прикубанская” выведена в России, в Северо-Кавказском НИИ садоводства и виноградарства. Год выведения – начало 2000-х годов. Родительские формы неизвестны.

Основные характеристики:

• Тип: Домашняя слива (Prunus domestica).
• Сроки созревания: Поздний (конец августа – начало сентября).
• Рекомендуемые регионы выращивания: Северо-Кавказский регион, южные области России, а также регионы с умеренным климатом.
• Кому подойдет: Садоводам-любителям, фермерам, любителям сладких плодов с небольшой кислинкой.

2. Описание дерева

Сила роста: Среднерослое. Дерево достигает высоты 3-4 метров.

Тип кроны: Округлая, средней густоты.

Листья: Эллиптической формы, темно-зеленые, с заостренным кончиком, гладкие.

Цветение: Среднепозднее, обычно в мае. Цветки белые, небольшие. Устойчивость к весенним заморозкам средняя.

3. Характеристики плодов

Внешний вид:

• Размер: Средние и крупные, средний вес 40-50 грамм.
• Форма: Овальная, слегка вытянутая.
• Окраска: Основной цвет – желто-зеленый, покровный румянец – темно-красный, почти фиолетовый, занимает большую часть плода. Имеется восковой налет.

Мякоть:

• Консистенция: Плотная, сочная, нежная.
• Цвет: Желтый.
• Косточка: Среднего размера, хорошо отделяется от мякоти.

Вкус:

• Сладость/кислинка: Сладкий с небольшой кислинкой. Сахарокислотный индекс высокий.
• Аромат: Выраженный, с фруктовыми нотками.
• Дегустационная оценка: 4.5-4.8 балла по 5-балльной шкале.

4. Урожайность и использование

Сроки плодоношения: На 3-4 год после посадки.

Урожайность: Высокая, до 40-50 кг с дерева. Плодоношение регулярное.

Назначение: Универсальное – употребление в свежем виде, переработка на варенье, джемы, компоты, заморозка, сушка. Подходит для приготовления чернослива.

Транспортабельность и лежкость: Хорошая транспортабельность. Лежкость средняя, в прохладном месте плоды могут храниться до 2-3 недель.

5. Агротехника выращивания

Климатические требования: Зимостойкость средняя, выдерживает морозы до -25°C. Засухоустойчивость средняя. Устойчивость к возвратным заморозкам средняя.

Почва: Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Оптимальная кислотность – нейтральная или слабокислая (pH 6.0-7.0). Требовательна к дренажу, не переносит застоя воды.

Посадка:

• Сроки: Весна (до распускания почек) или осень (за 3-4 недели до наступления заморозков).
• Схема размещения: 2,5-3 метра между деревьями в ряду и 4-5 метров между рядами.

Уход:

• Полив: Регулярный, особенно в засушливые периоды. Молодые деревья поливают чаще, чем взрослые.
• Подкормки:
  • Весной: Азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина) для стимуляции роста.
  • Летом: Комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.
  • Осенью: Фосфорно-калийные удобрения для повышения зимостойкости.
  • Органические удобрения (перегной, компост) вносят раз в 2-3 года.
• Обрезка:
  • Формирующая: В первые годы после посадки для создания правильной кроны.
  • Санитарная: Ежегодно удаляют сухие, поврежденные и больные ветви.
  • Омолаживающая: Проводят раз в несколько лет для стимуляции роста новых побегов и повышения урожайности.

Устойчивость к болезням: Средняя устойчивость к монилиозу, клястероспориозу и плодовой гнили. Рекомендуется проводить профилактические обработки фунгицидами.

6. Достоинства и недостатки

Плюсы:

• Отличный вкус плодов.
• Высокая урожайность.
• Хорошая транспортабельность.
• Хорошая отделяемость косточки.

Минусы:

• Самобесплодность (требуются опылители).
• Средняя зимостойкость.
• Средняя устойчивость к болезням.

7. Сравнение с популярными сортами

В отличие от “Стенли”, “Прикубанская” созревает позже и имеет более сладкий вкус. По сравнению с “Анна Шпет”, плоды “Прикубанской” крупнее и лучше отделяется косточка. От “Венгерки” отличается более высокой урожайностью и меньшей требовательностью к почве.

8. Отзывы садоводов

Садоводы отмечают хороший вкус плодов “Прикубанской” и высокую урожайность. К сложностям относят необходимость в опылителях и профилактических обработках от болезней. Многие хвалят сорт за его универсальность в использовании плодов.

9. Выводы и рекомендации

Слива “Прикубанская” – отличный выбор для садоводов, проживающих в южных регионах и регионах с умеренным климатом. Благодаря своим вкусовым качествам и высокой урожайности, этот сорт станет украшением вашего сада. Важно помнить о необходимости в опылителях и профилактических обработках от болезней.

Рекомендуемые опылители: “Ренклод Альтана”, “Венгерка обыкновенная”, “Стэнли”.