Виноград сорт Кардинал синий описание особенности выращивания и ухода за ним.

Описание

Виноград Кардинал синий: Обзор сорта

Виноград Кардинал синий – это популярный столово-изюмный сорт, ценящийся за свой ранний срок созревания и отличные вкусовые качества. Он идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков и даже сушки на изюм. В этом обзоре мы подробно рассмотрим все характеристики и особенности выращивания этого замечательного сорта.

Краткая история сорта

Сорт винограда Кардинал был выведен в США, а именно в Калифорнии. Селекционером является Э. Снайдер. Год выведения – 1939. Родительскими формами являются Алфонс Лавалле и Рибье.

Основные характеристики

Тип

Кардинал синий относится к столово-изюмным сортам винограда.

Срок созревания

Этот сорт характеризуется супер-ранним сроком созревания. Это означает, что урожай можно собирать уже в конце июля – начале августа, в зависимости от климатических условий региона.

Рекомендуемые регионы выращивания

Виноград Кардинал синий лучше всего растет в регионах с теплым климатом. Он хорошо подходит для высадки на юге, а также в регионах с умеренным климатом, где достаточно тепла и солнечного света для полного созревания ягод.

Описание лозы и гроздей

Сила роста куста

Кусты винограда Кардинал синий обладают средней силой роста. Это облегчает уход за ними и позволяет формировать куст оптимальным образом.

Тип цветения

Тип цветения у этого сорта обоеполый, что означает наличие как мужских, так и женских органов в цветке. Это обеспечивает хорошее опыление и завязывание плодов.

Гроздь

• Форма: Грозди Кардинала синего имеют коническую или цилиндроконическую форму.
• Плотность: Грозди обычно средней плотности, иногда рыхлые.
• Средний вес: Средний вес грозди составляет 500-700 грамм, но при хорошем уходе может достигать и 1 кг.

Характеристики ягод

Форма, размер, цвет

• Форма: Ягоды имеют округлую или овальную форму.
• Размер: Ягоды крупные, их размер достигает 25-30 мм в диаметре.
• Цвет: Цвет ягод варьируется от красно-фиолетового до темно-синего при полном созревании.

Мякоть

• Консистенция: Мякоть ягод хрустящая и сочная.
• Наличие косточек: В ягодах присутствуют косточки.

Вкус

• Сахаристость: Сахаристость составляет 14-16%.
• Кислотность: Кислотность находится на уровне 6-7 г/л.
• Аромат: Вкус гармоничный, с легкими фруктовыми нотками. Аромат нейтральный.

Дегустационная оценка

Дегустационная оценка винограда Кардинал синий обычно высокая, благодаря его привлекательному внешнему виду и приятному вкусу.

Агротехника выращивания

Климатические предпочтения

• Морозостойкость: Морозостойкость у сорта средняя. Он выдерживает кратковременные понижения температуры до -15°C.
• Засухоустойчивость: Засухоустойчивость также средняя. В периоды засухи требуется регулярный полив.

Устойчивость к болезням

Виноград Кардинал синий обладает средней устойчивостью к таким болезням, как милдью и оидиум. Требуется проведение профилактических обработок фунгицидами.

К филлоксере сорт неустойчив, поэтому рекомендуется прививка на устойчивые подвои.

Особенности обрезки

Рекомендуемая нагрузка на куст составляет 30-40 побегов. Обрезку следует проводить весной, удаляя слабые и поврежденные побеги.

Необходимость укрытия на зиму

В регионах с холодными зимами требуется укрытие винограда на зиму. Это поможет защитить лозу от морозов и обеспечить хороший урожай в следующем году.

Урожайность и применение

Средняя урожайность

Средняя урожайность с куста составляет 4-6 кг. С гектара можно собрать 80-120 центнеров ягод.

Назначение

Виноград Кардинал синий используется преимущественно для употребления в свежем виде. Также он подходит для приготовления соков и сушки на изюм.

Транспортабельность и лежкость

Транспортабельность у сорта хорошая, ягоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. Лежкость средняя, ягоды могут храниться в прохладном месте в течение нескольких недель.

Достоинства и недостатки

Плюсы

• Вкус: Отличный вкус и привлекательный внешний вид ягод.
• Урожайность: Хорошая урожайность при правильном уходе.
• Ранний срок созревания: Возможность получения урожая в ранние сроки.

Минусы

• Средняя морозостойкость: Требуется укрытие на зиму в холодных регионах.
• Средняя устойчивость к болезням: Необходимость проведения профилактических обработок.
• Требовательность к почвам: Предпочитает плодородные и хорошо дренированные почвы.

Сравнение с аналогами

В отличие от сорта Лидия, Кардинал синий имеет более крупные и вкусные ягоды, а также более ранний срок созревания. По сравнению с Изабеллой, Кардинал не обладает специфическим “лисьим” привкусом. В отличие от Кишмиша, Кардинал имеет косточки, но при этом отличается более крупными и сочными ягодами.

Отзывы виноградарей

Многие садоводы отмечают, что Кардинал синий требует внимательного ухода и регулярных обработок от болезней. Однако, при соблюдении всех агротехнических мероприятий, он радует стабильным и качественным урожаем. Некоторые жалуются на растрескивание ягод в дождливую погоду.

Выводы и рекомендации

Виноград Кардинал синий – отличный выбор для тех, кто хочет получить ранний и вкусный урожай. Он подойдет как опытным виноградарям, так и новичкам, готовым уделять достаточно внимания уходу за растением. Сорт идеально подходит для употребления в свежем виде и приготовления соков.