Описание
Яблоня Голден Делишес: Подробный Обзор Сорта
Яблоня Голден Делишес – один из самых популярных и узнаваемых сортов яблок в мире. Этот зимний сорт ценится за свои отличные вкусовые качества, хорошую урожайность и длительный срок хранения. В этом обзоре мы подробно рассмотрим особенности выращивания и ухода за яблоней Голден Делишес, чтобы вы могли принять взвешенное решение о посадке этого сорта в своем саду.
1. Введение
Происхождение: Голден Делишес был обнаружен в США, в штате Западная Вирджиния, в 1905 году. Считается, что это случайный сеянец от неизвестных родительских форм. Сорт быстро завоевал популярность благодаря своим превосходным вкусовым качествам и хорошей лежкости.
Основные характеристики:
- Тип: Зимний сорт.
- Сроки созревания: Съемная зрелость наступает в конце сентября – начале октября.
- Сроки потребления: Яблоки сохраняют свои вкусовые качества до февраля-марта при правильном хранении.
- Рекомендуемые регионы выращивания: Голден Делишес лучше всего растет в южных регионах, где достаточно тепла и солнечного света для созревания плодов. Однако, при правильном уходе, его можно выращивать и в средней полосе.
- Кому подойдет: Сорт подойдет как начинающим садоводам, так и опытным фермерам, а также любителям сладких и сочных яблок.
2. Описание дерева
Сила роста: Яблоня Голден Делишес относится к сильнорослым сортам, достигая в высоту от 3 до 5 метров.
Тип кроны: Крона дерева раскидистая, округло-пирамидальной формы, требующая регулярной обрезки для поддержания формы и обеспечения хорошей освещенности плодов.
Листья: Листья имеют овальную форму с заостренным кончиком, темно-зеленого цвета, с легкой опушенностью на нижней стороне.
Цветение: Цветение начинается в середине мая. Цветки белые или слегка розоватые, устойчивы к небольшим заморозкам.
3. Характеристики плодов
Внешний вид:
- Размер: Плоды среднего и крупного размера, весом от 150 до 220 грамм.
- Форма: Форма плодов округло-коническая, иногда слегка ребристая.
- Окраска: Основной цвет яблок – зеленовато-желтый, при созревании становится золотисто-желтым. Покровный румянец отсутствует или выражен очень слабо в виде легкого загара на солнечной стороне.
Мякоть:
- Консистенция: Мякоть плотная, сочная, нежная, мелкозернистая.
- Цвет: Цвет мякоти кремовый или желтоватый.
Вкус:
- Сладость/кислинка: Вкус сладкий с легкой кислинкой, гармоничный и приятный. Сахарокислотный индекс достаточно высокий.
- Аромат: Аромат выраженный, фруктовый, с нотками меда.
- Дегустационная оценка: Дегустационная оценка яблок Голден Делишес обычно составляет 4,5-5 баллов по 5-балльной шкале.
4. Урожайность и хранение
Сроки плодоношения: Яблоня Голден Делишес начинает плодоносить на 3-4 год после посадки.
Урожайность: Урожайность высокая, с одного взрослого дерева можно собрать до 80-120 кг яблок. Плодоношение регулярное, но может быть периодичным при отсутствии правильного ухода.
Лежкость:
- Срок хранения: Яблоки Голден Делишес отличаются хорошей лежкостью и могут храниться до февраля-марта при соблюдении условий хранения.
- Условия хранения: Оптимальная температура хранения составляет 0…+4°C при влажности воздуха 85-90%. Яблоки следует хранить в прохладном, темном месте, например, в погребе или холодильнике.
5. Агротехника выращивания
Климатические требования: Голден Делишес предпочитает теплый климат с достаточным количеством солнечного света. Зимостойкость средняя, поэтому в регионах с суровыми зимами требуется укрытие на зиму.
Почва: Лучше всего растет на плодородных, хорошо дренированных почвах, таких как чернозем. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабокислой (pH 6,0-7,0).
Посадка:
- Сроки: Посадку саженцев яблони Голден Делишес можно проводить весной (до распускания почек) или осенью (за 2-3 недели до наступления заморозков).
- Схема размещения: Расстояние между деревьями при посадке должно составлять 3-5 метров, в зависимости от силы роста подвоя.
Уход:
- Полив: В первые годы после посадки саженцы нуждаются в регулярном поливе, особенно в засушливые периоды. Взрослые деревья поливают по мере необходимости, поддерживая умеренную влажность почвы.
- Подкормки: Весной вносят азотные удобрения для стимуляции роста, летом – фосфорно-калийные удобрения для улучшения плодоношения и подготовки к зиме. Осенью можно внести органические удобрения, такие как перегной или компост.
- Обрезка: Регулярная обрезка необходима для формирования кроны, удаления сухих и поврежденных ветвей, а также для обеспечения хорошей освещенности плодов. Проводят формирующую, санитарную и омолаживающую обрезку.
Устойчивость к болезням: Сорт Голден Делишес восприимчив к парше и мучнистой росе, поэтому необходимо проводить профилактические обработки фунгицидами. Также может поражаться плодовой гнилью.
6. Достоинства и недостатки
Плюсы:
- Отличный вкус и аромат плодов.
- Высокая урожайность.
- Хорошая лежкость.
Минусы:
- Восприимчивость к парше и мучнистой росе.
- Требовательность к уходу.
- Средняя зимостойкость.
7. Сравнение с популярными сортами
В отличие от Антоновки, Голден Делишес имеет более сладкий вкус и менее кислый. По сравнению с сортом Чемпион, Голден Делишес обладает более длительным сроком хранения. Отличительной особенностью от сорта Гала является более поздний срок созревания и более выраженный аромат.
8. Отзывы садоводов
Садоводы отмечают отличный вкус и высокую урожайность Голден Делишес. К сложностям относят необходимость регулярных обработок от болезней и вредителей, а также потребность в укрытии на зиму в регионах с суровым климатом. Многие отмечают, что вкус яблок напрямую зависит от количества солнечных дней в период созревания.
9. Выводы и рекомендации
Яблоня Голден Делишес – отличный выбор для садоводов, проживающих в южных регионах или имеющих возможность обеспечить дереву надлежащий уход. Если вы цените сладкие и сочные яблоки с длительным сроком хранения, этот сорт станет прекрасным дополнением к вашему саду. Однако, если вы проживаете в регионе с суровым климатом или не готовы уделять достаточно времени уходу за деревьями, стоит рассмотреть альтернативные, более устойчивые к болезням и морозам сорта.
Отзывы
Отзывов пока нет.